عجان - داينستي - HL-17040K - (70كجم عجين)

الميزات:

  • مصمم لعملية عجن وخلط العجين بكفاءة لمختلف احتياجات الخَبز. يُستخدم على نطاق واسع في المخابز، محلات البيتزا، ومرافق إنتاج الأغذية الأخرى.
  • القدرة الإنتاجية : الدقيق: 45 كجم، العجين: 70 كجم، الحلة : 100 لتر.
  • عجن العجين: مصمم للتعامل مع أنواع العجين الكثيفة مثل خبز العيش، عجين البيتزا، وعجائن الحلويات.
  • الحفاظ على تجانس العجين: يضمن خلط المكونات بشكل متجانس مع الحفاظ على قوام ودرجة حرارة العجين.
  • ميزات الأمان: تتوقف الماكينة تلقائيًا عند رفع غطاء الحماية، مما يضمن أعلى درجات الأمان للمستخدم. كما تعمل فقط عند وجود الشبكة المصنوعة من الستانلس ستيل في مكانها، بما يتوافق مع معايير الصناعة.
  • نظام فعال بسرعتين: خلط كامل للعجين بنتائج متجانسة خلال 15 دقيقة فقط بفضل وظيفة السرعتين عالية الكفاءة.
  • توقيت دقيق: مزود بمؤقتين منفصلين للتحكم في سرعتي الخلط البطيئة والسريعة بشكل تلقائي، مما يضمن دقة التشغيل وكفاءة الأداء. مع مفتاح تشغيل يدوي يضمن استمرار العمل في حال تعطل المؤقتات.
  • تقنية خلط مبتكرة: سرعات متزامنة متقدمة، ودوران عكسي للوعاء، وعجن لأسفل للحفاظ على درجة حرارة العجين مع تحقيق كفاءة عالية.
  • جودة عجين ممتازة: الخلط الحلزوني يعزز امتصاص الماء، ويزيد من حجم العجين، ويضمن قوامًا متجانسًا في كل مرة.
  • محرك قوي ومتين: يتميز بسهولة الصيانة وإمكانية ضبط السرعات بسلاسة دون الحاجة إلى تغيير التروس، مما يضمن أداءً مستقرًا وكفاءة تشغيلية عالية.
  • دوران ثنائي الاتجاه للوعاء: حركات أمامية وخلفية للوعاء توفر مرونة ونتائج خلط مثالية.
  • تصميم صحي ومتين:جميع الأجزاء الملامسة للعجين، بما في ذلك الذراع الحلزوني وقضيب التوجيه والوعاء، مصنوعة من الستانلس ستيل لضمان النظافة وسهولة التنظيف والالتزام بمعايير صناعة المخبوزات.
  • نظام محركات مزدوجة عالي التحمل: يعتمد على محركين مستقلين لتشغيل الذراع الحلزوني والوعاء كلٌ على حدة، مما يضمن كفاءة تشغيل عالية وأداءً فعالاً وموثوقًا.

الفئات:

•الأبعاد:
•الطول: 1040 مم .
•العرض: 680 مم .
•الارتفاع: 1520 مم .
•الوزن: 450 كجم .
•الكهرباء: 380 فولت، 50/60 هرتز، 3 فاز .
•محرك الذراع: 5 حصان .
•محرك الحلة : 2 حصان .

منتجات ذات صله

استفسار بخصوص عجان – داينستي – HL-17040K – (70كجم عجين)

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Name